Väterlicher Vorfahre des Sake-Reis-Königs 'Yamada Nishiki', eine seltene Art, die das Erbe des alten Sake-Reises 'Omachi' fortführt. Nachdem sich süsse Aromen und tiefe Aromen entfaltet haben, zeigt er sich als lebhafter und scharfer Speisebegleiter.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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