Väterlicher Vorfahre des Sake-Reis-Königs Yamada Nishiki, Grossvater des zukünftigen Sake-Reises 'Hyogo Sake 85' und Träger der DNA des Omachi-Reises, selbst Wurzel des bestehenden Sake-Reises. Der tiefe Geschmack, der diesem wunderbaren Stammbaum entspricht, entfaltet sich in allen Temperaturbereichen vom kalten bis zum warmen Sake.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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