Okura Iroha Tokubetsu Junmai Omachi Rokuju Murokanamagenshu ist ein ungefilterter, unverdünnter namazake von KK Ookurahonke in Nara, gebraut mit Omachi-Reis bei 60-prozentiger Politur. Omachis unverwechselbarer tiefer, erdiger Charakter verbindet sich mit der rohen Frische von nama und der Konzentration von genshu für ein kräftiges, geschichtetes Trinkerlebnis. Es wird keine Kohlefiltrierung angewendet, sodass die natürliche Farbe und die Geschmacksverbindungen des Sakes intakt bleiben.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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