🍶
Description
Okuizumo Shuzo Nitamai Koshihikari Junmai Ginjo, ausgestellt auf Joy of Sake 2015, auf 60% geschliffen. Fruchtige Aromen, seidiger Körper und ausgewogene Süße mit klarer Säure.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Okuizumo Shuzo Co.,Ltd
Shimane
Im Dezember 2004 wurde im Gebiet Kameku ein neues Lager errichtet und die Sake-Produktion aufgenommen. In modernsten Einrichtungen und unter einwandfreien hygienischen Bedingungen werden Sake-Reis aus Okuizumo und das am Berg entspringende Wasser für die Herstellung verwendet.
Est.2004
BrandNitamai
Address1380-1 Kameki Okuizumo Nita Shimane
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