Namagenshu Sugao der Katayamashuzo ist ein unpasteurisierter, unverdünnter Honjozo, der die Frische des Namazake mit der konzentrierten Kraft des Genshu verbindet. In Fukui produziert, wird er ohne Wärmebehandlung in natürlicher Fassstärke abgefüllt, was lebhafte, frische Aromen und eine ausgeprägte Alkoholpräsenz bewahrt. Dieser rohe, ungefilterte Charakter macht ihn zu einem deutlichen Kontrast zu den verfeinerten Ginjo-Angeboten der Brauerei.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
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