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Beschreibung
Das Naebasan Ginjo von Naeba Shuzo in Niigata ist ein sorgfältig gebrautes ginjo mit zarten Fruchtnoten und der verfeinerten Trockenheit, die typisch für die Region ist, und verbindet florale Eleganz mit dem sauberen, zurückhaltenden Abgang, der den Echigo ginjo ausmacht.
Spezifikationen
KategorieGinjo
RegionNiigata · Niigata Ginjo →
BrauereiNaeba Shuzo Co.,Ltd
MarkeNaebasan
ReisGohyakumangoku
Alkohol16.4%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Naeba Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Tsunan-cho ist eine der führenden Regionen mit starkem Schneefall in Japan und bekannt für seine Reisfelder und berühmten Wässer. Der in traditioneller Architektur hergestellte sake, mit Reis, der in japanischen Töpfen gedämpft wird, und offener Gärung, ist ein reichhaltiger und kraftvoller Alkohol wie der sake dieser Region.
Gegründet1907
MarkeNaebasan
Adresse555 Shimobunari Boju Boho Tsunan Nakasunuma Niigata
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