Description
Yuki no Mayu Junmai Ginjo Hiire von Naeba Shuzo wird aus auf 60 % poliertem Reis nach dem einzigartigen Einphasengärverfahren gebraut, das die Brauerei im schneebedeckten Niigata entwickelt hat. Einmal pasteurisiert, um die Frische zu bewahren, mit abgerundeter Süsse und sauberem Ginjo-Aroma.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Naeba Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Tsunan-cho ist eine der führenden Regionen mit starkem Schneefall in Japan und bekannt für seine Reisfelder und berühmten Wässer. Der in traditioneller Architektur hergestellte sake, mit Reis, der in japanischen Töpfen gedämpft wird, und offener Gärung, ist ein reichhaltiger und kraftvoller Alkohol wie der sake dieser Region.
Est.1907
BrandNaebasan
Address555 Shimobunari Boju Boho Tsunan Nakasunuma Niigata
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