Mutemuka Junmai Daiginjo

Name: Mutemuka Junmai Daiginjo
Brand: Mutemuka Co.,Ltd
SKU: s14033

Description

Mutemuka Junmai Daiginjo verströmt einen sanften, würdevollen Duft, einen transparenten Geschmack aus sorgfältigem Polieren und die weiche, reiche Würze des Shimanto-Reises. Mit dem Stolz des toji gebraut, ist es der höchste Ausdruck dieser Brauerei.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionKochi

BreweryMutemuka Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Mutemuka Co.,Ltd

Kouchi

Der Shimanto-Fluss gilt als letzter klarer Fluss Japans. Seit 1873 braut die Brauerei ihren sake in einer üppigen Bergregion im Oberlauf des Flusses. Im Geiste der Einfachheit und Bescheidenheit lädt sie dazu ein, Menschen zu lieben, die Erde zu schätzen und einen lokalen sake zu genießen, der in dieser außergewöhnlichen Naturlandschaft gedeiht.

Est.1893

BrandMutemuka

AddressTaisho 452 Shimanto Takaoka Kochi

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Chawanmushi

Japanese

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