Mutemuka Ginjoshu

🍶

Description

Mutemuka Ginjoshu gärt langsam bei niedrigen Temperaturen und entwickelt ein zartes, fruchtiges ginjo-Aroma. Sein sauberer und eleganter Geschmack mündet in einem klaren, leichten Abgang. Er lässt sich sowohl kalt als auch leicht warm genießen.

Specifications

CategoryGinjo

RegionKochi

BreweryMutemuka Co.,Ltd

ABV16.5%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Mutemuka Co.,Ltd

Kouchi

Der Shimanto-Fluss gilt als letzter klarer Fluss Japans. Seit 1873 braut die Brauerei ihren sake in einer üppigen Bergregion im Oberlauf des Flusses. Im Geiste der Einfachheit und Bescheidenheit lädt sie dazu ein, Menschen zu lieben, die Erde zu schätzen und einen lokalen sake zu genießen, der in dieser außergewöhnlichen Naturlandschaft gedeiht.

Est.1893

BrandMutemuka

AddressTaisho 452 Shimanto Takaoka Kochi

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★