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Description
Mutemuka Chiyonobori ist ein honjozo aus sorgfältig ausgewähltem Sake-Reis, der bis zur optimalen Reife gelagert und dann hitzepasteurisiert und abgefüllt wird. Mit seinem traditionellen Charakter lässt er sich sowohl kalt als auch warm genießen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Mutemuka Co.,Ltd
Kouchi
Der Shimanto-Fluss gilt als letzter klarer Fluss Japans. Seit 1873 braut die Brauerei ihren sake in einer üppigen Bergregion im Oberlauf des Flusses. Im Geiste der Einfachheit und Bescheidenheit lädt sie dazu ein, Menschen zu lieben, die Erde zu schätzen und einen lokalen sake zu genießen, der in dieser außergewöhnlichen Naturlandschaft gedeiht.
Est.1893
BrandMutemuka
AddressTaisho 452 Shimanto Takaoka Kochi
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