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Morohaku Ginjoshu

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🍶
Beschreibung

Nishida Shuzo in Nara führt seine Abstammung auf die Morohaku-Brautradition der alten Hauptstadt zurück, in der Tempelbrauer des Shoryakuji die grundlegenden Techniken der japanischen sake-Herstellung entwickelten. Dieser ginjo wird in diesem historischen Kontext produziert und trägt die regionale Identität des Nara-sake weiter.

Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake-TypWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

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MarkeMorohaku
Adresse188 Miyako Tomoda Nara Nara
📖 Sake Guides

Kombinationen

Passende Speisen

Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese