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MORIKUNI Fufufu Ginjoshu

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MORIKUNI Fufufu Ginjoshu - Ginjo Sake aus Shodoshima Shuzo Co.,Ltd, Kagawa
Beschreibung

Dieser leicht würzige Sake verbindet Frische und Leichtigkeit und lässt ein zartes Ginjo-Aroma wahrnehmen. Mit seinem weinähnlichen, leicht zugänglichen Stil kann er gekühlt, auf Eis oder mit Kohlensäure verdünnt genossen werden. Er passt zu Tatako-Pasta, Lachs, Rettich in Beerensauce, Rahmsaucen sowie gebratenen Gerichten wie Birnen-Tempura oder panierten Garnelen.

Spezifikationen
KategorieGinjo
Alkohol17%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake-TypWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

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Shodoshima Shuzo Co.,Ltd

Kagawa
Auf der Suche nach gutem Wasser wurde der Insel-Sake auf Shodoshima wiederbelebt, unterstützt von der örtlichen Gemeinschaft. Mit Liebe zu Shodoshima wird die Tradition bewahrt, stets mit Blick auf die Zukunft und im Streben nach dem idealen Brauen. Schöne Natur, reiche Kultur, ruhige Menschen. Von der anziehenden Shodoshima aus schlägt diese neue Kura Menschen aus dem ganzen Land ein durch Sake bereichtertes Leben vor. Unter dem Motto des freudvollen Brauens bewahrt ein junges Team, hauptsächlich aus Zugezogenen und Frauen mit frischen Ideen, den lokalen Sake auf Shodoshima mit bestem Teamgeist, angeleitet vom Saisonmeister des Tajima-Waldes.
MarkeMORIKUNI
Adresse1010-1 Maki Shodoshima Shoda Kagawa
📖 Sake Guides

Kombinationen

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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
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