Other

Momotaro

🍶

Description

Momotaro ist der charakteristische Alltagssake von Fumimoto Shuzo in Shimanto Town, Kochi, benannt nach dem geliebten japanischen Folklore-Helden. Die 2022 nach einer Ruhephase wiederbelebte Brauerei schöpft aus dem renommierten sauberen Wasser des Shimanto-Flusses und Kochis warmem Brauklima für diesen zugänglichen, charakterreichen sake.

Specifications

CategoryOther

RegionKochi

BreweryFumimoto Shuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Fumimoto Shuzo Co.,Ltd

Kouchi

Die 1902 gegründete Brauerei pflegt seit über hundert Jahren handwerkliches Können. Im Einklang mit dem üppigen Naturreichtum von Shimanto-cho stellt sie weiterhin sake in kleinen Mengen mit besonderer Sorgfalt her.

Est.1903

BrandMomotarou

Address4-23 Honmachi Shimanto Takaoka Kochi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Momotaro

Fumimoto Shuzo Co.,Ltd

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