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Miwafuku Nigorizake

🍶

Description

Miwafuku Nigorizake von Inoue Shuzo ist ein trüber Sake, bei dem Reisfestsub in der Flasche verbleibt und ein milchiges Aussehen und eine milchige Textur erzeugt. Nigori-Sake behält einen süßen, cremigen Charakter aus den restlichen Reisbestandteilen, der im Kontrast zur typischen Trockenheit des Hyogo-Brauens steht. Dieser Ausdruck bietet ein reichhaltigeres, texturiertes Erlebnis und eine sanfte Süße, die sowohl Neueinsteiger als auch Kenner anspricht.

Specifications

CategoryOther

RegionOsaka

BreweryIsaka shuzojo

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Isaka shuzojo

Osaka

Dieser Ort, berühmt für seine 'Danjiri'-Festivals, hat mehrere renommierte Sake hervorgebracht, darunter Miwa Fuku. Die in der Bunsei-Ära gegründete Brauerei zeichnet sich durch einen kraftvollen Charakter und einen durch frische Meeresfrüchte geprägten, reichhaltigen Geschmack aus. Der sake trägt den Namen von Miwa Myojin, der Schutzgottheit des Sake.

Est.1818

BrandMiwafuku

Address117 Inabacho Kishiwada Osaka

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Miwafuku Nigorizake

Isaka shuzojo

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