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Beschreibung
Miwafuku Nigorizake von Inoue Shuzo ist ein trüber Sake, bei dem Reisfestsub in der Flasche verbleibt und ein milchiges Aussehen und eine milchige Textur erzeugt. Nigori-Sake behält einen süßen, cremigen Charakter aus den restlichen Reisbestandteilen, der im Kontrast zur typischen Trockenheit des Hyogo-Brauens steht. Dieser Ausdruck bietet ein reichhaltigeres, texturiertes Erlebnis und eine sanfte Süße, die sowohl Neueinsteiger als auch Kenner anspricht.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
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Isaka shuzojo
Osaka
Dieser Ort, berühmt für seine 'Danjiri'-Festivals, hat mehrere renommierte Sake hervorgebracht, darunter Miwa Fuku. Die in der Bunsei-Ära gegründete Brauerei zeichnet sich durch einen kraftvollen Charakter und einen durch frische Meeresfrüchte geprägten, reichhaltigen Geschmack aus. Der sake trägt den Namen von Miwa Myojin, der Schutzgottheit des Sake.
Gegründet1818
MarkeMiwafuku
Adresse117 Inabacho Kishiwada Osaka
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