Miwafuku Junmai Daiginjo Komenohana

🍶

Description

Miwafuku Junmai Daiginjo Komenohana, was 'Blume des Reises' bedeutet, feiert das Wesen des Sake-Reises auf Daiginjo-Niveau. Inoue Shuzo in Hyogo kreiert diesen Ausdruck mit hochpoliertem Reis, um zarte, blütenähnliche Aromen und eine verfeinerte Süße herauszuarbeiten. Der Name deutet auf einen Fokus auf die natürliche Schönheit des Reises selbst hin, ausgedrückt durch präzises Junmai Daiginjo-Brauen.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionOsaka

BreweryIsaka shuzojo

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Isaka shuzojo

Osaka

Dieser Ort, berühmt für seine 'Danjiri'-Festivals, hat mehrere renommierte Sake hervorgebracht, darunter Miwa Fuku. Die in der Bunsei-Ära gegründete Brauerei zeichnet sich durch einen kraftvollen Charakter und einen durch frische Meeresfrüchte geprägten, reichhaltigen Geschmack aus. Der sake trägt den Namen von Miwa Myojin, der Schutzgottheit des Sake.

Est.1818

BrandMiwafuku

Address117 Inabacho Kishiwada Osaka

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Miwafuku Junmai Daiginjo Komenohana

Isaka shuzojo

More from this Brewery