🍶
Beschreibung
Meishu Yukifurishikomi Kikusui wird unter Verwendung von Schneefallwasser gebraut, einer geschätzten Brauereitradition in Akita, wo reichlich Winterschnee außergewöhnlich reines, weiches Wasser für die Fermentation liefert. Dieser schneegezogene sake der Noshiro-Brauerei spiegelt Akitas verschneites Terroir wider und bietet ein sanftes, klares Profil mit weichem Mineralcharakter.
Spezifikationen
Wo kaufen
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Kikusui Shuzo Co.
Akita
Ein alter stillgelegter JNR-Tunnel wurde renoviert und dient als Lager- und Verwaltungsraum für Sake wie Ginjo-Sake. Neben Sake werden dort auch Shochu aus Sake-Hefen hergestellt.
Gegründet1875
MarkeNoshiro
Adresse6-37 Mumacho Noshiro Akita
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese