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Beschreibung
Ginnomai, was 'Silberreis' bedeutet, ist ein Junmai Daiginjo von Koyamashuzou in Tokyo unter dem Marushimmasamune-Label, der die Bedeutung von hochpoliertem Reis für die Erreichung der Daiginjo-Qualität betont. Die Reinreiszusammensetzung auf diesem Polierniveau schafft einen delikaten, transparenten Geschmack mit anspruchsvollen fruchtigen Aromen. Tokyos weiches Kanto-Wasser trägt zur glatten, seidigen Textur dieses Premium-Sake bei.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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