Manoturu Sasanigorijunmaisyu

Name: Manoturu Sasanigorijunmaisyu
Brand: Obata Sake Brewery Co.,Ltd
SKU: s15737

Description

Manotsurus Nigori Junmai von der Insel Sado, ein leicht trüber Sake, der feine Reispartikel für Textur und Süße enthält. Reich und cremig, mit einer sanften, natürlichen Süße aus dem verbleibenden Koji, bietet er ein weiches und wohltuendes Trinkerlebnis.

Specifications

CategoryJunmai

RegionNigata

BreweryObata Sake Brewery Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Obata Sake Brewery Co.,Ltd

Nigata

Die wichtigsten Faktoren für die Sake-Herstellung sind Reis, Wasser und Menschen. Manotsuru fügt diesen 'Sado' hinzu und bildet so die 'vier Schätze' als Leitbild der Brauerei. Wir streben stets nach einem 'ausgewogenen sake', der alle Elemente voll ausschöpft. Die Insel Sado, auf der Manotsurus Brauerei steht, bemüht sich um den Schutz der Natur und des Ökosystems für die Wiederansiedlung des Toki. Auf dieser Insel kultivieren wir 'Koshi Tanrei' und '5 Millionen Steine'.

Est.1892

BrandManotsuru

Address449 Mano Shinmachi Sado Niigata

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★