Manotsuru Daiginjo Muroka Nama Genshu

🍶

Description

Manotsurus ungefilterte Nama-Genshu-Daiginjo von der Insel Sado, in voller Stärke ohne Verdünnung oder Filtration abgefüllt. Lebendig und intensiv aromatisch, mit üppigen tropischen Fruchtnoten, reichhaltiger Textur und der natürlichen Frische des Inselbrauens in Niigata.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionNigata

BreweryObata Sake Brewery Co.,Ltd

ABV18.5%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Obata Sake Brewery Co.,Ltd

Nigata

Die wichtigsten Faktoren für die Sake-Herstellung sind Reis, Wasser und Menschen. Manotsuru fügt diesen 'Sado' hinzu und bildet so die 'vier Schätze' als Leitbild der Brauerei. Wir streben stets nach einem 'ausgewogenen sake', der alle Elemente voll ausschöpft. Die Insel Sado, auf der Manotsurus Brauerei steht, bemüht sich um den Schutz der Natur und des Ökosystems für die Wiederansiedlung des Toki. Auf dieser Insel kultivieren wir 'Koshi Tanrei' und '5 Millionen Steine'.

Est.1892

BrandManotsuru

Address449 Mano Shinmachi Sado Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★