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Beschreibung
Manatsuru Tokubetsu Honjozo zeigt das Engagement der Brauerei, Premium-Technik auch auf honjozo-Niveau anzuwenden, indem es sich durch spezifische Reisauswahl oder Polierpraktiken über dem Standard auszeichnet. Bei Manatsuru Shuzo in Echizen Ono, wo selbst der Alltagssake mit ginjo-Niveau-Sorgfalt gebraut wird, bietet dieser tokubetsu honjozo einen sauberen, gut strukturierten Gaumen mit einem weichen Aroma, moderatem Körper und einem knackigen, trockenen Abgang, der ihn zu einem ausgezeichneten Alltagssake macht.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Manatsurushuzo &Co.,ltd
Fukui
Obwohl es sich um eine kleine Brauerei handelt, die in voller Menge ohne Maschinen produziert, strebt sie nach einem sake mit neuen Aromen, während sie traditionelle Methoden als Spezialist für hochwertige sake für alle Produkte bewahrt.
Gegründet1751
MarkeManatsuru
Adresse1-3 Mein Ono Fukui
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