Hatsuyukidayori, was 'Erste Schneebotschaft' bedeutet, ist ein saisonaler shiboritate nama genshu einer Fukui-Brauerei, frisch nach der Pressung ohne Pasteurisierung oder Verdünnung abgefüllt, um den lebhaften, unmittelbaren Charakter eines frisch gebrauten Wintersakes einzufangen. Die volle unverdünnte Stärke liefert eine kräftige, vielschichtige Textur, während die nicht pasteurisierte Frische lebhafte Fruchtaromen und eine saubere, helle Säure bewahrt. Am besten frisch und gut gekühlt als Feier der neuen Brausaison genossen.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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