🍶
Description
Kyushu Daiginjo Junshu ist ein vollmundiger Daiginjo im substantiellen Junshu-Stil von Hamachi Shuzo, einer Fukuoka-Brauerei mit über 150 Jahren Geschichte, verwurzelt im Itoshima-Yamada Nishiki und Raizan-Bergwasser. Die Junshu-Klassifikation beschreibt einen sake mit Tiefe, Körper und reiszentriertem Charakter, der sich vom leichteren, aromatischeren Kunshu-Stil unterscheidet. Diese Abfüllung spiegelt das doppelte Fachwissen von Hamachi Shuzo in eleganter Ginjo-Aromatik und substanziellem Mundgefühl wider.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoWhere to Buy
Loading prices...
Reviews
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Hamachi Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Diese Brauerei stellt ihren sake in Zusammenarbeit mit der Kyushu-Universität her und verwendet lokale Produkte aus Itoshima als Rohstoffe für Liköre. Sie erforscht unermüdlich das Potenzial neuer alkoholischer Getränke.
Est.1870
BrandSuginoya
Address1442 Motooka Nishi -ku Fukuoka Fukuoka
More from this Brewery
Pairings
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese