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Beschreibung
Junmai Ginjo Muroka Namagenshu, auf 50 % poliert, ungefiltert und unpasteurisiert abgefüllt, um die natürlichen Aromen und den konzentrierten Körper des frisch gepressten Sake zu bewahren. Die Mineralität des Kuroushi-Brunnenwassers aus Wakayama liefert ein festes Rückgrat.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Nate Shuzoten Co.,Ltd
Wakayama
Eine Brauerei, die sich zum Ziel gesetzt hat, einen sake anzubieten, der den vollen Reisgeschmack in den Vordergrund stellt. Besonderes Augenmerk wird auf das hauseigene Polieren des Rohreis und den Vertragsanbau von sake-Reis gelegt. Mehr als 95 % der Versandmenge sind Reinsreis-Brauungen.
Gegründet1866
MarkeKuroushi
Adresse846 Kuroe Hainan Wakayama
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