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Description
Kuradashigenshu Honyoshinogawa ist ein direkt aus dem Keller unverdünnter Sake von Matsubaya Honten in Obuse, Nagano, in natürlicher Braustärke ohne Verdünnung abgefüllt. Höher im Alkohol und in der Konzentration, belohnt er jene, die einen authentischen, ungeschminkten Einblick in den Charakter der Brauerei suchen, mit tiefem Reis-Umami und einem festen, wärmenden Abgang.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Matsubaya Honten Co.,Ltd.
Nagano
Der in dieser großen, in der Edo-Zeit erbauten Brauerei hergestellte sake verbindet Tradition und Innovation. Täglich werden neue Herausforderungen gemeistert, um neuartige sake anzubieten.
Est.1700
BrandHokushinryuu
Address778 Obuse Obuse Kamitakai Nagano
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