Description
Ein frisch gepresster 'Kubota Senju' nama genshu, den man nur im Winter genießen kann. Er bietet ein frisches und lebhaftes Mundgefühl, einen reichen Geschmack, der typisch für nama-Sake ist, und ein kräftiges Aroma. Die Trinkfreudigkeit und die für Senju typische Frische bleiben erhalten. Ob leichte oder reichhaltige Gerichte, er passt perfekt zu Winteraromen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd
Nigata
Gegründet 1830 (Tenpo-Ära) in Asahi, Stadt Nagaoka, Präfektur Niigata, in einer Region aus Reisfeldern und Satoyama. Seit mehr als 180 Jahren verwendet die Brauerei das weiche Wasser einer klaren unterirdischen Ader, hochwertigen sake-Reis, der in enger Zusammenarbeit mit lokalen Bauern angebaut wird, und das von Koshiji Mori überlieferte Wissen. Sie produziert weiterhin ehrlichen sake, der für Niigata charakteristisch ist. Qualität und Kundenorientierung stehen im Mittelpunkt der Philosophie der Asahi Sake Brewery.
Est.1830
BrandKUBOTA
Address880-1 Asahi Nagaoka Niigata
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Yakitori (Salt)
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★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
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