
Dieser Kubota Manju muroka nama genshu beginnt seine Zubereitung im Januar, der als die kälteste und für das Sake-Brauen am besten geeignete Zeit gilt. Nach dem Pressen des moromi zeichnet er sich durch ein leicht goldenes Aussehen und ein reiches Aroma aus, die für eine Herstellungsmethode ohne jegliche Veränderung typisch sind. Er besitzt ein weiches und glattes Mundgefühl mit einem reichen und tiefen Geschmack. Der frisch gepresste Geschmack, schlicht und von hoher Qualität, passt hervorragend zu japanischen Speisen wie Sushi, Tempura und Kaiseki.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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