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Nigori

Kubota Junmai Ginjo Nigori

by Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd  ·  Nigata
Kubota Junmai Ginjo Nigori
Description

Obwohl trüber Sake allgemein für seinen reichen, kräftigen Geschmack bekannt ist, schreckt viele Menschen sein dickes, schweres Mundgefühl ab. Um dem entgegenzuwirken, zielt der 'Kubota Junmai Ginjo Nigori' darauf ab, ein erfrischender und seidiger trüber Sake zu sein. Dies wird durch die Erzeugung feiner, delikater Sedimente erreicht, was ein seidiges und geschmeidiges Mundgefühl ergibt, das leicht zu genießen ist.

Specifications
CategoryNigori
RegionNigata
BreweryAsahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd
ABV13%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd

Nigata
Gegründet 1830 (Tenpo-Ära) in Asahi, Stadt Nagaoka, Präfektur Niigata, in einer Region aus Reisfeldern und Satoyama. Seit mehr als 180 Jahren verwendet die Brauerei das weiche Wasser einer klaren unterirdischen Ader, hochwertigen sake-Reis, der in enger Zusammenarbeit mit lokalen Bauern angebaut wird, und das von Koshiji Mori überlieferte Wissen. Sie produziert weiterhin ehrlichen sake, der für Niigata charakteristisch ist. Qualität und Kundenorientierung stehen im Mittelpunkt der Philosophie der Asahi Sake Brewery.
Est.1830
BrandKUBOTA
Address880-1 Asahi Nagaoka Niigata
WebInstagramFacebook

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