Kozaemon Tokubetsu Junmai Shinano Miyamanishiki Nama

by Nakashima Sake Brewing Co.,Ltd · Gifu

🍶

Description

Tokubetsu junmai aus Shinano Miyama Nishiki, frisch gepresst und als nakagumi (Mittellauf) namazake abgefüllt, um den saubersten Teil des Pressens einzufangen. Die Rohbefüllung bewahrt die leichte Kohlensäure und den hellen, aromatischen Charakter frisch gebrauten sakes.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionGifu

BreweryNakashima Sake Brewing Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Nakashima Sake Brewing Co.,Ltd

Gifu

Techniken, die seit mehr als 300 Jahren, seit 1702 (Genroku 15), weitergegeben werden. Der berühmte Sake des schönen Mizuho, 'Kobe' und 'Kozaemon'. Geniessen Sie die Fülle, das Reiche und die Frische, die von der grossartigen Natur geschaffen werden.

Est.1702

BrandKozaemon

Address7181-1 Toki Mizunami Gifu

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Simmered Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Oden

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Kozaemon Tokubetsu Junmai Shinano Miyamanishiki Nama

Nakashima Sake Brewing Co.,Ltd

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