Shiroku Junmai Yamada Nishiki

🍶

Description

Shiroku Junmai Yamada Nishiki wird von Nakashima Jozo in Mizunami, Präfektur Gifu, hergestellt, einer Brauerei mit Wurzeln aus dem Jahr 1702. Yamada Nishiki verleiht diesem ausgewogenen Junmai ein zartes Aroma, eine klare, reisbedingte Süße und den weichen, speisebegleitenden Charakter, der dieses alteingesessene Gifu kuramoto seit Langem auszeichnet.

Specifications

CategoryJunmai

BreweryNakashima Sake Brewing Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Nakashima Sake Brewing Co.,Ltd

Gifu

Techniken, die seit mehr als 300 Jahren, seit 1702 (Genroku 15), weitergegeben werden. Der berühmte Sake des schönen Mizuho, 'Kobe' und 'Kozaemon'. Geniessen Sie die Fülle, das Reiche und die Frische, die von der grossartigen Natur geschaffen werden.

Est.1702

BrandKozaemon

Address7181-1 Toki Mizunami Gifu

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Simmered Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Oden

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shiroku Junmai Yamada Nishiki

Nakashima Sake Brewing Co.,Ltd

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