🍶
Beschreibung
Junmai ginjo mit auf 60 % poliertem Banshu Yamada Nishiki, der Signature-Reissorte aus der Präfektur Hyogo. Fruchtige Aromen von Banane und japanischer Birne öffnen sich zu einem tiefen, sauberen umami aus dem Yamada-Nishiki-Korn, mit lebhafter Säure und einem spritzigen Abgang, der für den Kozaemon-Stil charakteristisch ist.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionGifu
BrauereiNakashima Sake Brewing Co.,Ltd
MarkeKozaemon
ReisYamada Nishiki
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoWo kaufen
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Nakashima Sake Brewing Co.,Ltd
Gifu
Techniken, die seit mehr als 300 Jahren, seit 1702 (Genroku 15), weitergegeben werden. Der berühmte Sake des schönen Mizuho, 'Kobe' und 'Kozaemon'. Geniessen Sie die Fülle, das Reiche und die Frische, die von der grossartigen Natur geschaffen werden.
Gegründet1702
MarkeKozaemon
Adresse7181-1 Toki Mizunami Gifu
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese