Beschreibung
Junmai daiginjo aus dem Kozaemon-Sortiment, das die Spitze der Brauerei-Produktlinie repräsentiert. Gebraut in der 300 Jahre alten Brauerei in Mizunami mit mineralreichem Quellwasser vom Berg Byobuzan, steht er für einen eleganten Ausdruck des Reis-Umami, anstatt dem einst in der Kategorie vorherrschenden leichten und trockenen Stil zu folgen.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Los Angeles, CA · United States
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Nakashima Sake Brewing Co.,Ltd
Gifu
Techniken, die seit mehr als 300 Jahren, seit 1702 (Genroku 15), weitergegeben werden. Der berühmte Sake des schönen Mizuho, 'Kobe' und 'Kozaemon'. Geniessen Sie die Fülle, das Reiche und die Frische, die von der grossartigen Natur geschaffen werden.
Gegründet1702
MarkeKozaemon
Adresse7181-1 Toki Mizunami Gifu
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