Kozaemon Hatsuaki Junmai

by Nakashima Sake Brewing Co.,Ltd · Gifu

🍶

Description

Junmai, abgefüllt für den frühen Herbst, beschrieben mit einem gefassten Aroma, strukturierter Säure und einem leichten, sauberen Gaumen. Gebraut in der 1702 gegründeten Brauerei in Mizunami, Gifu, wird er auf Eis oder leicht erwärmt empfohlen.

Specifications

CategoryJunmai

RegionGifu

BreweryNakashima Sake Brewing Co.,Ltd

ABV16.5%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Nakashima Sake Brewing Co.,Ltd

Gifu

Techniken, die seit mehr als 300 Jahren, seit 1702 (Genroku 15), weitergegeben werden. Der berühmte Sake des schönen Mizuho, 'Kobe' und 'Kozaemon'. Geniessen Sie die Fülle, das Reiche und die Frische, die von der grossartigen Natur geschaffen werden.

Est.1702

BrandKozaemon

Address7181-1 Toki Mizunami Gifu

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★