Kouten Fuyunogin ist ein Winter-Ginjo von Kouten Shuzo in Nagano, der während der kältesten Monate gebraut wird, um die natürlichen niedrigen Temperaturen für eine langsame Gärung zu nutzen. Fuyunogin bedeutet 'Winter-Ginjo' und betont das saisonale Timing, das zu seinem verfeinerten Aromaprofil beiträgt. Naganos alpine Umgebung verstärkt den sauberen, eleganten Charakter, der für das Ginjo-Brauen bei kaltem Wetter typisch ist.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
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