Koten Tokubetsuhonjozo Tokusenkarakuchi ist ein tokubetsu honjozo mit einem besonders trockenen Profil von Kouten Shuzo in Nagano. Tokusen bedeutet besonders ausgewählt, und karakuchi zeigt einen trockenen Abgang an, was diesen Ausdruck zu einem verfeinerten, speisenorientierten honjozo macht. Naganos sauberes Bergwasser trägt zum knackig-trockenen Charakter bei, der diesen tokubetsu honjozo auszeichnet.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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