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Beschreibung
Kiheita Junmaishu Seiryu Natsuzake ist ein sommerspezifischer Junmai der Brauerei Kanhokuto Shuzo in Fukuoka, der mit dem Namen Seiryu (klarer Strom) Frische und Leichtigkeit für heißes Wetter evoziert. Sommersake-Veröffentlichungen werden typischerweise mit knackigen, sauberen Profilen hergestellt und häufig gut gekühlt serviert, um die leichteren Speisen und das Essen im Freien der Saison zu ergänzen.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionFukuoka · Fukuoka Junmai →
BrauereiKanhokuto Shuzo Co.,Ltd.
MarkeKiheita
ReisYamada Nishiki
Alkohol13%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Kanhokuto Shuzo Co.,Ltd.
Fukuoka
Ausgehend von einem renommierten sake in Fukuoka im Jahr 1985 hat die Brauerei eine Leitmarke entwickelt, die heute untrennbar mit ihrer Identität verbunden ist. Sie stellt einen sake mit ausgewogenem umami her, der vollständig im Kyushu-Stil verwurzelt ist.
Gegründet1729
MarkeKanhokuto
Adresse1036-1 Okuma Kama Fukuoka
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