Kenkonichi Junmai Ginjo Sasashigure

Der 'Suzukaze' ist ein Sommersake, der mit der seltenen Speisereissorte Sasashigure gebraut wird. Sein Name, der 'das Geräusch von Windglocken im Sommer' evoziert, vermittelt ein Gefühl von Kühle während der Sommersaison. Dieser Sake zeichnet sich durch seine ausgeprägte erfrischende Säure und sein sanftes Umami aus, das hilft, die Sommerhitze zu vergessen. Er lädt zu einem gemütlichen Genuss mit Sommergemüse ein.