Youroumasamune Junmaishu

🍶

Description

Youroumasamune Junmaishu von Endo Shuzojo in Nagano verwendet Reis und Poliergrad ohne öffentliche Angaben. Das Label Yourou (ewiges Leben) verweist auf die alten Yourou-Wasserfälle, eine Landschaft, die in der klassischen japanischen Dichtung gefeiert wird.

Specifications

CategoryJunmai

RegionNagano

BreweryEndo Shuzojo Co.,Ltd.

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Endo Shuzojo Co.,Ltd.

Nagano

Eine Kura aus Shinshu mit einer 150-jährigen Tradition am Fuß der Japanischen Alpen. Sie braut einen weltweit anerkannten Sake, unter anderem dank zahlreicher Goldmedaillen bei nationalen und internationalen Wettbewerben.

Est.1864

BrandKeiryuu

Address29 Suzaka Suzaka Nagano

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★