Ein trockener Honjozo unter dem Label Issho Koufuku von Suzuki Shuzoten Nagaigura in Nagai, Yamagata, gebraut mit Yamagata-Reis, auf 65% poliert. Er trägt eine scharfe, saubere Trockenheit ohne Schärfe, wobei Verkoster anmerken, dass er am besten gekühlt serviert wird und das Erwärmen einen trockeneren, herberen Charakter offenbart. Als bescheidener Alltagssake ist er für unkomplizierte Mahlzeitenbegleitung konzipiert.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
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