Kamoshibito Kuheiji Jummai Daiginjo Yamadanishiki EAU DU DESIR

Name: Kamoshibito Kuheiji Jummai Daiginjo Yamadanishiki EAU DU DESIR
Brand: Banjo Jozo Co.,Ltd
SKU: s01573
Rating: 4.3 (5 reviews)

by Banjo Jozo Co.,Ltd · Aichi

4.3★★★★☆(5)

Kamoshibito Kuheiji Jummai Daiginjo Yamadanishiki EAU DU DESIR

Description

Kleine Melone, kurz vor der Reife stehender Pfirsich und Gewürze wie Kreuzkümmel prägen die Nase. Neben dem Umami reifer Früchte fügt sich eine leichte Bitterkeit von Zitrusfrüchten hinzu.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionAichi

BreweryBanjo Jozo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Banjo Jozo Co.,Ltd

Aichi

Die Brauerei experimentiert mit dem Sake-Brauen rund um ein gemeinsames Thema. Basierend auf reifen Fruchtaromen ist es eine Brauerei, die ausschließlich Ginjo sake produziert, der 'Eleganz, Sanftheit und Nostalgie' vermittelt.

Est.1647

BrandKamoshibitokuheiji

Address41 Otakamachi Midori -ku Nagoya Aichi

Check-In & Reviews (5)

Carlos Salgado

Jan 24, 2026, 12:49 PM

4.50

Sweet

Rich

Pear

Crisp

Effervescent

Masa

Aug 23, 2025, 12:06 PM

4.50

Sake Girl

Apr 14, 2025, 4:37 AM

4.25

しゅうゆ

Mar 06, 2025, 1:49 PM

4.25

Michael Green

Dec 24, 2024, 12:20 AM

4.00

2021

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★