Kamoshibito Kuheiji Jummai Daiginjo Omachi SAUVAGE

Name: Kamoshibito Kuheiji Jummai Daiginjo Omachi SAUVAGE
Brand: Banjo Jozo Co.,Ltd
SKU: s01572
Rating: 4 (2 reviews)

by Banjo Jozo Co.,Ltd · Aichi

4.0★★★★(2)

Kamoshibito Kuheiji Jummai Daiginjo Omachi SAUVAGE

Description

Sauvage bedeutet 'wilder Geschmack'. Zunächst ruhig und zurückhaltend, öffnet sich dieser Sake mit der Zeit und entfaltet seine Aromen und seinen Geschmack, wobei das einzigartige Potenzial seines Yoichi-Terroirs spürbar wird.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionAichi

BreweryBanjo Jozo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Banjo Jozo Co.,Ltd

Aichi

Die Brauerei experimentiert mit dem Sake-Brauen rund um ein gemeinsames Thema. Basierend auf reifen Fruchtaromen ist es eine Brauerei, die ausschließlich Ginjo sake produziert, der 'Eleganz, Sanftheit und Nostalgie' vermittelt.

Est.1647

BrandKamoshibitokuheiji

Address41 Otakamachi Midori -ku Nagoya Aichi

Check-In & Reviews (2)

Carlos Salgado

Jan 30, 2026, 4:52 PM

4.00

Pear

Rice-forward

Fruity

Crisp

Smooth

Sweet

Sharp

Lychee

Apple

Peach

うらせまさひさ

Apr 22, 2025, 6:58 AM

4.00

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★