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Description
Kajokotobuki Yamadanishiki präsentiert Yamadanishiki, den bekanntesten sake-Reis Japans, der in der Hyogo-Region angebaut wird und für seinen eleganten, strukturierten sake bekannt ist. Kotobuki Toraya Shuzo in Yamagata verwendet diesen Premium-Reis in einem honjozo-Rahmen unter dem Kajokotobuki-Etikett. Die Kombination von Yamadanishikis Prestige-Korn mit Yamagatas Braukompetenz erzeugt einen sake von bemerkenswerter Verfeinerung für seine Kategorie.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Kotobuki Toraya Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Felsen und Yumame bewohnen den Takase-Fluss in Kuramae, und im Sommer fliegen Glühwürmchen. Die Brauerei stellt ihren Alkohol her, indem sie die Fülle dieser natürlichen Umgebung voll ausschöpft.
Est.1715
BrandKajoukotobuki
Address93-1 Nakazato Kitada Yamagata Yamagata
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