Description
Kajokotobuki Junmai Serekushon, mit 'Serekushon' als Transliteration des englischen Wortes 'selection', ist ein sorgfältig ausgewählter reiner Reis-sake von Kotobuki Toraya Shuzo in Yamagata. Die 'Selektion'-Bezeichnung impliziert eine bewusste Kuration von Reis, Wasser und Methode, um die junmai-Identität der Kajokotobuki-Marke zu repräsentieren. Er dient als Schaufenster-junmai innerhalb der breiteren Kajokotobuki-Linie.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Kotobuki Toraya Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Felsen und Yumame bewohnen den Takase-Fluss in Kuramae, und im Sommer fliegen Glühwürmchen. Die Brauerei stellt ihren Alkohol her, indem sie die Fülle dieser natürlichen Umgebung voll ausschöpft.
Est.1715
BrandKajoukotobuki
Address93-1 Nakazato Kitada Yamagata Yamagata
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