Kaika Junmai Ginjo Risshunasashibori Namagenshu

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Description

Kaika Junmai Ginjo Risshunasashibori Namagenshu ist ein unpasteurisierter, unverdünnter Junmai Ginjo, als Erstpressung der Risshun-Saison, von der Daiichi Sake Brewery in Tochigi.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionTochigi

BreweryDaiichi Sake Brewery

ABV17%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Daiichi Sake Brewery

Tochigi

Diese Stadt ist seit Langem für ihre sake-Brauerei bekannt. Seit 1998 werden alle Produkte unter spezifischen Bezeichnungen vertrieben. Ein sorgfältiges Brauen, bei dem Reis, Wasser und Struktur in kleinen Behältern mit Bedacht behandelt werden, bringt sake mit feinen und raffinierten Aromen hervor.

Est.1673

BrandKaika

Address488 Tajima Sano Tochigi

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★