Kaika Junmai Ginjo Kurobin Kurojungin

Kaika Junmai Ginjo Kurobin Kurojungin verwendet Gohyakumangoku in einem Junmai Ginjo der Daiichi Sake Brewery in Sano City, Tochigi, der ältesten Brauerei der Präfektur (gegründet 1673). Der Markenname Kaika ist von der Zivilisation und Erleuchtung der Meiji-Zeit inspiriert, und der Junmai Ginjo in der schwarzen Flasche vermittelt die reisbetonende Tiefe aus den eigenen Gohyakumangoku-Feldern der Brauerei.