Beschreibung
Poco a Poco, Italienisch für 'peu à peu', ist ein Junmai Daiginjo, auf 45 % poliert mit Hitogokochi-Reis und der M310-Hefe, einem Stamm, der für üppige Ginjo-Aromen bekannt ist. Das Aroma zeigt frischen Muskat und Melon, mit süßen tropischen Früchten und Zitrusnoten, die sich sanft am Gaumen entfalten.
Spezifikationen
KategorieOther
RegionNagano
BrauereiOZAWA Sake Brewery Co.,Ltd.
MarkeJuuku
ReisHitogokochi
Alkohol16%
Poliergrad45%
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HK$258.00
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OZAWA Sake Brewery Co.,Ltd.
Nagano
Gegründet auf dem Prinzip 'Sake-Brauen beginnt mit dem Reisanbau', startete die Brauerei 1991 in Shinshu Shinmachi den Vertragsanbau des sake-Reises 'Miyu Nishiki' und stellt den sake 'Waryo Sake' gemeinsam mit den Mitarbeitern her.
Gegründet1820
MarkeJuuku
Adresse168-1 Shinshu Shinshu Nagano Nagano
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