Junmaishu Orenosake ist ein reiner Reiswein der Nakagawa Shuzo in Noto, Ishikawa, dessen Name Orenosake 'mein Sake' bedeutet und seinen persönlichen, unkomplizierten Charakter für den alltäglichen Genuss betont. Alle Aromen stammen ausschließlich aus der Fermentation von Reis, koji, Hefe und Wasser, was einen volleren, leicht reichhaltigeren Körper im Vergleich zu honjozo-Ausdrücken ergibt. Die Brauereitradition der Noto-Halbinsel und ihr mineralreiches Grundwasser verleihen diesem Alltagssake einen geerdetem, regional ausdrucksstarken Charakter.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
