Junmai Ginjo Kuranoyume ist ein reiner Reis-Ginjo aus der Tamanoharu-Fabrik von Iwate Meijyo in der Präfektur Iwate, dessen Name 'der Traum der Brauerei' bedeutet. Der Reis wird auf mindestens 60 % für die Junmai-Ginjo-Klassifizierung poliert, und dem Gebräu wird kein destillierter Alkohol hinzugefügt. Das kalte Gärungsumfeld der Präfektur Iwate unterstützt das saubere, aromatische Profil, das den Ginjo-Stil definiert.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!