🍶
Description
Diese Variante des Junmai Ginjo Kajokotobuki wird unter dem romanisierten Etikett 'Kajokotobuki' vermarktet, was darauf hindeutet, dass sie möglicherweise auf internationale oder exportorientierte Distribution abzielt. Kotobuki Toraya Shuzo braut diesen reinen Reis-ginjo in Yamagata mit demselben Engagement für regionalen Charakter wie das japanischsprachige Pendant. Die Verwendung des romanisierten Markennamens macht den sake für ein Publikum zugänglicher, das mit japanischer Schrift nicht vertraut ist.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Kotobuki Toraya Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Felsen und Yumame bewohnen den Takase-Fluss in Kuramae, und im Sommer fliegen Glühwürmchen. Die Brauerei stellt ihren Alkohol her, indem sie die Fülle dieser natürlichen Umgebung voll ausschöpft.
Est.1715
BrandKajoukotobuki
Address93-1 Nakazato Kitada Yamagata Yamagata
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