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Description
Dieser Junmai Nigorizake verwendet die prestigeträchtige Nakagumi-Technik des mittleren Pressens, um die reinste und ausgewogenste Flüssigkeit aus der Pressung für ein überlegenes trübes Sake-Erlebnis zu gewinnen. Das Reindestillat ergibt einen reichen, cremigen Körper mit tiefem Umami, milder Süße und einem befriedigenden, komplexen Abgang.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Masuda Tokube Shoten Co.,Ltd
Kyoto
Die ursprüngliche Brauerei des Nigori Sake bietet einen fruchtigen, sprudelnden Sake wie einen Reis-Champagner. Sie ist auch die erste, die einen langzeit-gereiften Junmai Daiginjo in der Kanne anbietet, einen alten Sake namens 'Amber Human', einzigartig in der Welt des sake.
Est.1675
BrandTsukinokatsura
Address135 Shimotoritsu Nagata Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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