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Beschreibung
Hokushinryu Junmai Daiginjo Kizake ist ein frischer, unerhitzter Genshu von Matsubaya Honten in Obuse, Nagano, ohne Pasteurisierung serviert, um seine lebhaften Aromen zu bewahren. Aus Nagano-Reis auf Daiginjo-Niveau poliert, liefert diese Saisonabfüllung eine besonders lebhafte, fruchtige Duftnote und einen saftigen, konzentrierten Gaumen mit der rohen Energie eines gerade gepressten Sake.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Matsubaya Honten Co.,Ltd.
Nagano
Der in dieser großen, in der Edo-Zeit erbauten Brauerei hergestellte sake verbindet Tradition und Innovation. Täglich werden neue Herausforderungen gemeistert, um neuartige sake anzubieten.
Gegründet1700
MarkeHokushinryuu
Adresse778 Obuse Obuse Kamitakai Nagano
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